Mangosten Fidanı

Koyu mor kabuklu, beyaz ve aromatik meyveleriyle “meyvelerin kraliçesi” olarak bilinen özel bir tropikal türdür.

Mangosten Fidanı, bilimsel adıyla Garcinia mangostana, parlak koyu yeşil yaprakları ve eşsiz lezzete sahip tropikal meyveleriyle bilinen herdem yeşil bir ağaçtır. Olgun meyvelerinin kalın mor kabuğu içerisinde beyaz, dilimli, sulu ve tatlı-mayhoş meyve eti bulunur. Sıcaklık ve nem isteği yüksek olduğu için Türkiye’de özellikle ısıtmalı sera, kış bahçesi ve kontrollü yetiştirme alanları için uygundur.

Gönderilecek Mangosten Fidanının Özellikleri

Meyve Özellikleri ve Kullanımı

• Meyve Rengi: Yuvarlak meyveleri olgunlaştığında kırmızı-mor ve koyu mor tonlarında kalın bir kabuk rengine sahip olur.
• Meyve Eti: Kalın kabuğun içerisinde beyaz renkli, yumuşak, sulu ve dilimler hâlinde ayrılan meyve eti bulunur.
• Aroma ve Tat: Tatlı ve hafif mayhoş lezzeti; şeftali, çilek, ananas ve narenciyeyi hatırlatan kendine özgü tropikal aromalara sahiptir.
• Kullanım Alanları: Taze tüketim, meyve salatası, smoothie, meyve suyu, dondurma, tatlı, reçel ve sos yapımında değerlendirilebilir.
• Hasat Olgunluğu: Meyve kabuğu yeşilden kırmızı-mor ve koyu mor renge dönüştüğünde hasat olgunluğuna ulaşır.

Yetiştirme ve Bakım Koşulları

• İklim İsteği: Mangosten Fidanı, yıl boyunca sıcak ve nemli tropikal koşullara ihtiyaç duyar. Soğuğa ve dona karşı son derece hassastır; sıcaklığın uzun süre 10°C’nin altına düşmemesi gerekir.
• Sıcaklık İsteği: Sağlıklı gelişim için yaklaşık 25-30°C arasındaki sıcaklıklar uygundur. Türkiye’nin büyük bölümünde kontrollü ve ısıtmalı ortamda yetiştirilmesi önerilir.
• Işık İsteği: Genç fidanlar doğrudan ve yakıcı güneşten korunmalı, aydınlık ve filtrelenmiş ışık alan bir yerde yetiştirilmelidir. Bitki geliştikçe güneşe kademeli olarak alıştırılabilir.
• Toprak Tercihi: Derin, organik madde bakımından zengin, nem tutabilen ancak iyi drenaj sağlayan hafif asidik toprakları sever. Yaklaşık 5-6,5 pH aralığı uygundur.
• Sulama: Toprak sürekli hafif nemli tutulmalı ve tamamen kurumasına izin verilmemelidir. Bununla birlikte kök çevresinde su birikmesi ve havasızlık oluşması önlenmelidir.
• Nem İsteği: Yüksek hava nemi sağlıklı yaprak ve sürgün gelişimi için önemlidir. Kuru iç mekânlarda nem tepsisi veya uygun bir nemlendirme sistemi kullanılabilir.
• Tozlayıcı İhtiyacı: Mangosten, döllenme gerçekleşmeden meyve ve apomiktik tohum oluşturabildiği için ayrıca tozlayıcı bir çeşit dikilmesine ihtiyaç duymaz.
• Dikim Mesafesi: Uygun tropikal iklimde bahçeye dikilecek fidanlar arasında yaklaşık 7-9 metre mesafe bırakılması önerilir.
• Meyveye Yatma Süresi: Mangosten yavaş gelişen bir türdür. Tohumdan yetiştirilen fidanlarda meyveye yatma süresi iklim, bakım ve yetiştirme koşullarına göre uzun olabilir.
• Saksıda Yetiştirme: Derin, geniş ve drenaj delikleri bulunan bir saksı kullanılmalıdır. Kökleri hassas olduğundan saksı değişimi sırasında kök toprağının dağıtılmamasına dikkat edilmelidir.